Ingrédients
Équivalences
- 3 disques de meringue
- 2 demi litres de glace
- pafums au choix
- 1/2 l de chantilly
- dragées
- pralines
- mimosa
Vacherin glacé (10pers)
3 disques de meringue, 2 demi litres de glace, pafums au choix, 1/2 l de chantilly, décor : dragées, pralines, mimosa,.....
Poser un disque de meringue sur un plat, recouvir d'une couche de glace; poser le deuxieme disque de meringues puis le recouvir de glace; poser le dernier disque et chemiser entièrement de chantilly et décorer selon le goût, résever au congélateur .
Pour le moule il s'agit d'un moule à tarte avec des bords qui remonte, ou moule à tourte . En cherchant j'ai trouvé la recette d'un vacherin aux fraises et à la fleur d'oranger si tu le veux dis le moi . A+ en espérant répondre à tes attentes . amitié
3 disques de meringue, 2 demi litres de glace, pafums au choix, 1/2 l de chantilly, décor : dragées, pralines, mimosa,.....
Poser un disque de meringue sur un plat, recouvir d'une couche de glace; poser le deuxieme disque de meringues puis le recouvir de glace; poser le dernier disque et chemiser entièrement de chantilly et décorer selon le goût, résever au congélateur .
Pour le moule il s'agit d'un moule à tarte avec des bords qui remonte, ou moule à tourte . En cherchant j'ai trouvé la recette d'un vacherin aux fraises et à la fleur d'oranger si tu le veux dis le moi . A+ en espérant répondre à tes attentes . amitié