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Aumônières de jambon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 12 tranches de jambon cru
  • 12 pruneaux
  • 2 crottins de chèvre frais
  • 1 c.s. huile
  • 1 brin thym frais
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Aumônières de jambon !

pour 4 : 12 tr. de jambon cru-12 pruneaux- 2 crottins de chèvre frais-1c.s. huile- 1 brin thym frais- poivre.

Préchauffer le grill ; couper chaque crottin en 6 quartiers & les badigeonner d'huile, parsemer de thym & de poivre.

fendre les pruneaux pour ôter le noyau & farcir de fromage. Envelloper de jambon pliée en 2 pour former 1 aumônière & maintenir avec 1 pic.

Passer qques mn sous le grill, servir chaud.