Ingrédients
Équivalences
- 4 feuilles de brick
- 4 pavés de saumon frais
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 sachet de sauce à l'oseille
- 1 petit pot de crème fraîche
- sel
- poivre
- beurre fondu
Aumonières de saumon
Pour 4
4 feuilles de brick
4 pavés de saumon frais
4 tranches de saumon fumé
1 sachet de sauce à l'oseille
1 petit pot de crème fraîche
sel, poivre
beurre fondu
Beurrer les bricks au pinceau sur un plat à tarte préalablement huilé.
Disposer au milieu le saumon frais, couvrir avec le saumon fumé et recouvrir de sauce à l'oseille.
Fermer les bricks avec 2 piques en bois et couvrir de papier alu.
Faire cuire th.7/8 pendant 20 à 30 minutes.
Servir avec le reste de sauce à l'oseille ou avec de la crème fraîche.
Pour 4
4 feuilles de brick
4 pavés de saumon frais
4 tranches de saumon fumé
1 sachet de sauce à l'oseille
1 petit pot de crème fraîche
sel, poivre
beurre fondu
Beurrer les bricks au pinceau sur un plat à tarte préalablement huilé.
Disposer au milieu le saumon frais, couvrir avec le saumon fumé et recouvrir de sauce à l'oseille.
Fermer les bricks avec 2 piques en bois et couvrir de papier alu.
Faire cuire th.7/8 pendant 20 à 30 minutes.
Servir avec le reste de sauce à l'oseille ou avec de la crème fraîche.