Ingrédients
Équivalences
- 9 feuilles de bricks
- 20g de beurre fondu
- 5 tranches de jambon fumé
- 200g de camembert bien fait
- poivre noir
- 3 oeufs
- 250 gr de crème fraiche liquide
BALLOTINS AU CAMEMBERT
9 feuilles de bricks
20g de beurre fondu
5 tranches de jambon fumé
200g de camembert bien fait
poivre noir
3 oeufs
250 gr de crème fraiche liquide = 25cl
avec les ciseaux , découpez 36 carrés de bricks pour obtenir 3 épaisseurs par empreinte
dans la casserole, faites fondre le beurre et avec le pinceau badigeonnez de beurre fondu les deux coté de chaque carré de bricks
deposez 3 carrés dans chaque empreinte
placez vos empreintes sur la plaque perforée
préchauffez votre four à 175°
découpez les tranches de jambon et le camembert en morceaux et garnissez les empreintes
donnez deux tours de moulins dans chaque empreinte
dans le cul de poule, battez au fouet les oeufs et la crème
garnissez les empreintes
faire cuire 15/20 minutes
servez chaud avec une salade
9 feuilles de bricks
20g de beurre fondu
5 tranches de jambon fumé
200g de camembert bien fait
poivre noir
3 oeufs
250 gr de crème fraiche liquide = 25cl
avec les ciseaux , découpez 36 carrés de bricks pour obtenir 3 épaisseurs par empreinte
dans la casserole, faites fondre le beurre et avec le pinceau badigeonnez de beurre fondu les deux coté de chaque carré de bricks
deposez 3 carrés dans chaque empreinte
placez vos empreintes sur la plaque perforée
préchauffez votre four à 175°
découpez les tranches de jambon et le camembert en morceaux et garnissez les empreintes
donnez deux tours de moulins dans chaque empreinte
dans le cul de poule, battez au fouet les oeufs et la crème
garnissez les empreintes
faire cuire 15/20 minutes
servez chaud avec une salade
