Bananes au bleu

banane au bleu

Pour une dizaine de toast :
- 2 bananes
- 1 bleu (je conseille le saint-agur)
- pain au noix

Préparation :

Voici une recette trés simple et délicieuse, qui surprendra vos amis.

- Tranchez le pain aux noix pour en faire des petits toasts.
- Placez 2 fines rondelles (50mm) de banane cote à cote sur le toast.
- Mettez le bleu en lamelle par dessus.
- Mettez au four 10 minutes environ, jusqu'à ce que le bleu soit fondu.

Servir chaud.