Ingrédients
Équivalences
- 12 olives noires
- 120g de thon en boite au naturel
- 1 gousse d'ail
- 1C à S de capres
- 2CàS de jus de citron
- 1CàS d'huile d'olive
- 2CàS de fromage blanc à 20% de matière grasse
- sel.poivre
Barquettes d'endives au thon
Pour 4 personnes
Mousse au thon il faut ;
12 Olives noires
120G De thon en boite au naturel
1 Gousse d'ail
1C à s de capres
2CÀs de jus de citron
1CÀs d'huile d'olive
2CÀs de fromage blanc à 20% de mg
Sel.Poivre
Prendre les petites feuilles qui sont les plus adptées à garnir plus facile pour les disposer dans une assiétte
Recette;
Égouttez le thon et mettez le dans le bol d'un mixeur
Ajoutez l'ail pelé et haché ; les capres; le jus de citron ; l'huile et le fromage .
Actionnez l'appareil jusqu'à l'obtentiond'une mousse ;assaisonnez;
D'énoyautez les olives et coupez les en petits morceaux;
Otez la base des endives et détachez leurs feuilles;
Garnissez _les avec cette mousse de thon et parsemez d'olives .
Pour 4 personnes
Mousse au thon il faut ;
12 Olives noires
120G De thon en boite au naturel
1 Gousse d'ail
1C à s de capres
2CÀs de jus de citron
1CÀs d'huile d'olive
2CÀs de fromage blanc à 20% de mg
Sel.Poivre
Prendre les petites feuilles qui sont les plus adptées à garnir plus facile pour les disposer dans une assiétte
Recette;
Égouttez le thon et mettez le dans le bol d'un mixeur
Ajoutez l'ail pelé et haché ; les capres; le jus de citron ; l'huile et le fromage .
Actionnez l'appareil jusqu'à l'obtentiond'une mousse ;assaisonnez;
D'énoyautez les olives et coupez les en petits morceaux;
Otez la base des endives et détachez leurs feuilles;
Garnissez _les avec cette mousse de thon et parsemez d'olives .
Modifié (janv. 2008)