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Beignets aux Courgettes Aïlés et Persillés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 courgettes
  • 2 œufs
  • 1/2 sachet de levure
  • 150gr de farine
  • 2 gousses d'aïl
  • un peu de persil
  • du sel et du poivre
  • 1/8 litre de lait
Recette certifiée 100% sans IA
Beignets de courgettes

les ingrédients :

Pour environ 25 beignets de taille moyenne :

2 courgettes
2 œufs
1/2 sachet de levure
150gr de farine
2 gousses d'aïl
1/8 litre de lait
un peu de persil
du sel et du poivre

RECETTE COURGETTE, l'exécution :

Mélanger la farine + sel + levure
Ajouter les œufs et le lait puis mixer l'aïl et le persil.
Laisser reposer 1/2 heure puis ajouter les courgettes coupées en fines rondelles.
Faire cuire dans de l'huile bien chaude