Brick au fromage de chèvre et miel

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1 Recette déc. 2003

Ingrédients Équivalences

feuilles de brick
fromage de chèvre
miel
poivre (4 épices de Ducros)

Brick au fromage de chèvre et miel

prendre des feuilles de brick (au rayon frais à côté des pates à tarte), mettre au centre de chacune un peu de fromage de chèvre, du miel (oui, oui) et une bonne rincée de poivre (genre 4 épices de Ducros c'est encore mieux). refermer la feuille de brick soit en faisant un noeud soit genre aumonière. hop au four et basta. servir ca avec une salade de jeunes pousses, sel, poivre et un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
facile, pas trop couteux (sauf la salade de jeunes pousses) et efficace

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