Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 2 steaks hachés
- amandes effilées
- 1 oignon émincé
- jus de tomate
- raz el hanout
- sel poivre
- sucre cassonade
- tabasco ou harissa
- feuilles de brick
FACILE RAPIDE ET MIAM
BRICK A LA VIANDE
-2 ŒUFS
-2 STEAKCS HACHES
-AMANDES EFFILEES
-1 OIGNON EMINCE
-JUS DE TOMATE
- RAZ EL HANOUT
- SEL POIVRE
- SUCRE CASSONADE
-TABASCO OU HARISSA
-FEUILLES DE BRICK
Emincer l’oignon finement, le mettre dans une jatte avec les steacks hachés, amandes éffilées, un peu de jus de tomate, raz-el hanout, un peu de tabasco au goût, un peu de sucre, les deux œufs.
Bien mélanger le tout. Saler poivrer.
Mettre un peu de ce mélange dans les feuilles de brick, les plier en porte-feuille et les frire dans une bonne quantité d’huile .
A table !
Servez avec une salade
BRICK A LA VIANDE
-2 ŒUFS
-2 STEAKCS HACHES
-AMANDES EFFILEES
-1 OIGNON EMINCE
-JUS DE TOMATE
- RAZ EL HANOUT
- SEL POIVRE
- SUCRE CASSONADE
-TABASCO OU HARISSA
-FEUILLES DE BRICK
Emincer l’oignon finement, le mettre dans une jatte avec les steacks hachés, amandes éffilées, un peu de jus de tomate, raz-el hanout, un peu de tabasco au goût, un peu de sucre, les deux œufs.
Bien mélanger le tout. Saler poivrer.
Mettre un peu de ce mélange dans les feuilles de brick, les plier en porte-feuille et les frire dans une bonne quantité d’huile .
A table !
Servez avec une salade