Ingrédients
Équivalences
- 8 feuilles de brick
- 200 g de mozzarella
- 20 g de tomates séchées
- 50 g de roquette
- Sel et poivre
Bricks à l'Italienne

Ingrédients:
Pour 4 personnes
- 8 feuilles de brick
- 200 g de mozzarella
- 20 g de tomates séchées
- 50 g de roquette
- Sel et poivre
Préparation:
Hacher grossièrement les tomates séchées et la roquette. Couper la mozzarella en dés. Mélanger. Saler et poivrer.
Préchauffer le four à 200°C. Plier les feuilles de brick de manière à former un cornet. Pour cela, je vous conseille de suivre les conseils du forum sur le pliage des bricks ! Déposer de la préparation dans le cornet et plier la brick de manière à former un triangle. Maintenir avec un petit pique en bois.
Faire cuire 5 min au four.
Servir les bricks avec une salade verte.

Ingrédients:
Pour 4 personnes
- 8 feuilles de brick
- 200 g de mozzarella
- 20 g de tomates séchées
- 50 g de roquette
- Sel et poivre
Préparation:
Hacher grossièrement les tomates séchées et la roquette. Couper la mozzarella en dés. Mélanger. Saler et poivrer.
Préchauffer le four à 200°C. Plier les feuilles de brick de manière à former un cornet. Pour cela, je vous conseille de suivre les conseils du forum sur le pliage des bricks ! Déposer de la préparation dans le cornet et plier la brick de manière à former un triangle. Maintenir avec un petit pique en bois.
Faire cuire 5 min au four.
Servir les bricks avec une salade verte.