Ingrédients
Équivalences
- une gousse d'ail
- un oignons
- des poivrons (préparés en les grillant et en enlevant la peau)
- 1 boite de thon émietté
- feuilles de brick
- oeufs
Bricks à l'oeuf et au thon
une dernière recette (j'ai testé pas mal de truc la sem dernière).
faire revenir une gousse d'ail, un oignons dans de l'huile d'olive.
rajouter des poivrons (préparés en les grillant et en enlevant la peau, moi j'avais une boite en conserve) coupés en lamelles, poivre, sel et beaucoup de coriandre fraiche et ensuite rajouter 1 boite de thon émietté.
on prend les feuilles de brick : on en étale une et en renforce le fond avec la moitié d'une autre, on met un peu du mélange thon poivron et un oeuf dessus, on referme la brick, et on cuit dans la poelle.
avec cette quantité on fait 2 à 3 brick (j'ai mis pas mal de thon).
C'est bon et ça change.
une dernière recette (j'ai testé pas mal de truc la sem dernière).
faire revenir une gousse d'ail, un oignons dans de l'huile d'olive.
rajouter des poivrons (préparés en les grillant et en enlevant la peau, moi j'avais une boite en conserve) coupés en lamelles, poivre, sel et beaucoup de coriandre fraiche et ensuite rajouter 1 boite de thon émietté.
on prend les feuilles de brick : on en étale une et en renforce le fond avec la moitié d'une autre, on met un peu du mélange thon poivron et un oeuf dessus, on referme la brick, et on cuit dans la poelle.
avec cette quantité on fait 2 à 3 brick (j'ai mis pas mal de thon).
C'est bon et ça change.