Ingrédients
Équivalences
- 1 grosse boite de thon au naturel
- 3 pommes de terres cuites à l'eau
- 2 oeufs
- gruyère rapé
- sel
- poivre
- persil
Bricks au thon

Pour 8 bricks ( 4 personnes )
Ingrédients :
- 1 grosse boite de thon au naturel
- 3 pommes de terres cuite à l'eau
- 2 oeufs
- gruyère rapé
- sel , poivre
- persil
Préparation:
dans un saladier , émietter le thon , ajouter les 2 oeufs entier , bien mélanger , ajouter du persil haché , les pommes de terre coupé en petits morceaux , assaisonner de sel et de poivre , du piment si vous en avez envie
Garnir les feuilles de bricks d'une cuillère à soupe du mélange , couvrir de gruyère râpé et plier en triangle . Cuire dans de l'huile d'olive .
Se déguste avec une salade verte et des crudités
