Ingrédients
Équivalences
- 5 feuilles de brick
- 150 g de chèvre frais
- 50 g d'abricots secs
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe de ciboulette
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
BRICKS AUX ABRICOTS ET AU CHEVRE
5 feuilles de brick
150 g de chèvre frais
50 g d'abricots secs
1 oignon
1 cuillère à soupe de ciboulette
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un robot, hachez finement les abricots, puis l'oignon
Ajoutez-y le chèvre frais et la ciboulette.
Bien mélanger.
Badigonnez chaque feuille de brick d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau. Coupez-les en quatre triangles. Déposez un peu de préparation sur le bord le plus large.
Roulez pour former un cigare. Placez les cigares sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
Faites dorer au four 5 minutes.
5 feuilles de brick
150 g de chèvre frais
50 g d'abricots secs
1 oignon
1 cuillère à soupe de ciboulette
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un robot, hachez finement les abricots, puis l'oignon
Ajoutez-y le chèvre frais et la ciboulette.
Bien mélanger.
Badigonnez chaque feuille de brick d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau. Coupez-les en quatre triangles. Déposez un peu de préparation sur le bord le plus large.
Roulez pour former un cigare. Placez les cigares sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
Faites dorer au four 5 minutes.