Bricks aux fromages

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1 Recette sept. 2004

Ingrédients Équivalences

1 oeuf
grosse pincée de fromage rapé

Bricks aux fromages

Je met ma feuille dans une assiette creuse - je casse un oeuf dans le creux et j'y met une grosse pincée de fromage rapé (fromage au choix) - je rabat un côté, l'autre, puis les deux autres pour faire un carré - je pose doucement dans ma poêle très chaude - au bout de 2 mn je retourne 1 mn et je sors sur une assiette. Je les tiens au chaud pour que l'oeuf ne cuise pas trop !

C'est tout ! très simple, rapide et bon !

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