Ingrédients
Équivalences
- feuille de brick coupé en 2
- pommes de terre
- oignons
- viande hachée ou thon
- sel
- poivre
- 1 oeuf ou 2
- gruyère rapée
Bricks aux pommes de terre et oignons
feuille de brick coupé en 2
faire cuire à l'eau salée les pommes de terres en cubes et oignons suivant les gouts(comme pour faire un purée). les égoutter.
dans un saladier mettre viande hachée ou thon, les pommes de terres et oignons, mettre du sel, poivre, 1 oeuf ou 2 suivant la quantité entier(s) cru(s), du gruyère rapée.
mélanger le tout.
Et remplir la demi feuille de brick.
A frire dans l'huile le temps qu'elles dorent.
ou au four mais personnellement je les fais frire.
feuille de brick coupé en 2
faire cuire à l'eau salée les pommes de terres en cubes et oignons suivant les gouts(comme pour faire un purée). les égoutter.
dans un saladier mettre viande hachée ou thon, les pommes de terres et oignons, mettre du sel, poivre, 1 oeuf ou 2 suivant la quantité entier(s) cru(s), du gruyère rapée.
mélanger le tout.
Et remplir la demi feuille de brick.
A frire dans l'huile le temps qu'elles dorent.
ou au four mais personnellement je les fais frire.