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Brioche fourrée oeuf crème et gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 brioche ronde (achetée chez le boulanger si pas de temps pour la faire)
  • 1 oeuf
  • crème fraiche
  • gruyère rapé
  • muscade
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Brioche fourrée oeuf crème et gruyère

par personne

1 brioche ronde (achetée chez le boulanger si pas de temps pour la faire)
1 oeuf
crème fraiche
gruyère rapé
muscade
sel ,poivre

1/ Oter le chapeau de la brioche, creuser, casser l'oeuf au centre.

recouvrir de crème, gruyère, saler, poivrer et saupoudrer de muscade. Poser le chapeau.
Enfourner à 240°C pendant 10 min