Ingrédients
Équivalences
- 2 cuil à soupe de coulis de tomate
- 1 petite brioche nature
- 1 oeuf frais
Briochettes surprises
pour 1 personne:-2 cuil à soupe de coulis de tomate
-1 petite brioche nature
-1 oeuf frais
Préchauffez le four à 150°
Coupez le chapeau de la brioche; la vider délicatement de sa mie à l'aide d'un couteau
Mettez l'oeuf dans la brioche, coulez la tomate dessus et mettez au four sans le chapeau
Au bout de 5 mn vérifiez que le blanc d'oeuf est saisi
Prolongez la cuisson si necessaire
Posez le chapeau de la brioche et servez de suite
-1 petite brioche nature
-1 oeuf frais