Ingrédients
Équivalences
- 160 gr de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 3 oeufs
- 25 cl de crème liquide
- 2 cuil. à soupe d'huile
- 1 pot de cancoillotte à l'ail ou au vin d'Arbois
- 100 gr de jambon blanc coupé en lanières ou en dés
- sel, poivre
- une petite cuillère de persil haché
CAKE A LA CANCOILLOTTE !
160 gr de farine 1 paquet de levure chimique 3 oeufs 25 cl de crème liquide 2 cuil. à soupe d'huile 1 pot de cancoillotte à l'ail ou au vin d'Arbois 100 gr de jambon blanc coupé en lanières ou en dés sel, poivre une petite cuillère de persil haché
mélanger farine et levure puis ajouter les oeufs et mélanger à nouveau, ajouter la crème liquide, l'huile, la cancoillotte, le jambon, sel et poivre, puis le persi haché verser le mélange dans un moule à cake et faire cuire à four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes puis 15 minutes à 160°Cdémouler à la sortie du four et déguster en accompagnement d'une saucisse de Morteau et de salade verte par exemple
