Ingrédients
Équivalences
- 180 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 100 g de gruyère râpé
- 4 c à soupe d'huile d'olive
- 4 c à soupe de lait
- 200g de féta en cubes
- des herbes fraîches (basilic, persil, ciboulette)
- 1/2 citron
- sel
- poivre
CAKE A LA FETA et aux herbes fraîches
Cake à couper en dés et servir à l'heure de l'apéro !
-180 g de farine + 1 sachet de levure chimique
-3 oeufs
-100 g de gruyère râpé
-4 c à soupe d'huile d'olive
-4 c à soupe de lait
-200g de féta en cubes
-des herbes fraîches (basilic, persil, ciboulette )
-1/2 citron, sel, poivre.
Dans un saladier, mélanger la farine tamisée, la levure, les oeufs, l'huile
et le lait. Saler, poivrer.
Hacher grossièrement les herbes fraîches, presser le demi citron, ajouter à la pâte ainsi que la feta .Puis incorporer le gruyère râpé et bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et faire cuire pendant 50 mn au four préchauffé à 180 °c .
pour 4 personnes j'utilise la moitié du cake et je congèle l'autre partie .
Bon cake !
Cake à couper en dés et servir à l'heure de l'apéro !
-180 g de farine + 1 sachet de levure chimique
-3 oeufs
-100 g de gruyère râpé
-4 c à soupe d'huile d'olive
-4 c à soupe de lait
-200g de féta en cubes
-des herbes fraîches (basilic, persil, ciboulette )
-1/2 citron, sel, poivre.
Dans un saladier, mélanger la farine tamisée, la levure, les oeufs, l'huile
et le lait. Saler, poivrer.
Hacher grossièrement les herbes fraîches, presser le demi citron, ajouter à la pâte ainsi que la feta .Puis incorporer le gruyère râpé et bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et faire cuire pendant 50 mn au four préchauffé à 180 °c .
pour 4 personnes j'utilise la moitié du cake et je congèle l'autre partie .
Bon cake !