Ingrédients
Équivalences
- 180g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 100g de gruyère râpé
- 10 cl de lait
- 10cl d'huile d'olive
- 1 cas d'huile végétale
- 200g de feta
- poivre
- 2 ou 3 poignées d'herbes fraiches
Cake à la feta et aux herbes fraîches
Cela fait deux fois que je fais ce cake pour un apéro, il est délicieux et facile!
Par contre, je n'ai pas de photos pour l'instant.
180g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
100g de gruyère râpé
10 cl de lait
10cl d'huile d'olive
1 cas d'huile végétale
200g de feta
2 ou 3 poignées d'herbes fraiches (j'ai mis du basilic surgelé)
1 pincée de sel
poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine et la levure.
Dans un autre récipient, battre les oeufs, les huiles mélangées et le lait. Saler, poivrer.
Au centre de la farine, verser les oeufs battus. Mélanger doucement.
Ajouter la feta coupée en dés, le gruyère et les herbes.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Cuire 50 min environ.
Cela fait deux fois que je fais ce cake pour un apéro, il est délicieux et facile!
Par contre, je n'ai pas de photos pour l'instant.
180g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
100g de gruyère râpé
10 cl de lait
10cl d'huile d'olive
1 cas d'huile végétale
200g de feta
2 ou 3 poignées d'herbes fraiches (j'ai mis du basilic surgelé)
1 pincée de sel
poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine et la levure.
Dans un autre récipient, battre les oeufs, les huiles mélangées et le lait. Saler, poivrer.
Au centre de la farine, verser les oeufs battus. Mélanger doucement.
Ajouter la feta coupée en dés, le gruyère et les herbes.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Cuire 50 min environ.
Modifié (mars 2006)