Ingrédients
Équivalences
- 200g d'épaule cuite ou de jambon
- 5 oeufs entiers
- 5 cuil. à soupde moutarde
- 5 cuil. à soupe bombées de farine
- 1 sachet de levure
- 200 g de gruyère râpé
Cake à la moutarde et au jambon
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30min
-200g d'épaule cuite ou de jambon( moi j'utilise les allumettes de jambon ou en dés)
-5 oeufs entiers
-5 cuil. à soupde moutarde
-5 cuil. à soupe bombées de farine
-200 g de gruyère râpé
-1 sachet de levure
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Dans un saladier, cassez les oeufs et ajoutez la moutarde. Mélangez bien. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez. Incorporez le gruyère et le jambon coupé en dés.
Beurrez un moule à cake. Versez-y la préparation et enfournez pendant environ 30 min.
Se déguste à l'apéritif ou à l'entrée.
Popo 
une recette facile à faire 
Je l'avais fait hier soir et là je viens de regoûter un bout froid c'est encore meilleur le lendemain ! 
le cake super bon même avec mes modifications il faudrait le mettre dans les recettes pour personnes intolérantes , je vais t'envoyer , si tu veux ,il est tellement bon , mon mari s'est régalé ,