Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl d’huile de tournesol
- 12,5 cl de lait entier
- 100 g de gruyère râpé
- 100 g de fromage à raclette
- 150 g de bacon
- 1 pincée de poivre
CAKE A LA RACLETTE ET AU BACON
INGRÉDIENTS : 3 œufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure, 10 cl d’huile de tournesol, 12,5 cl de lait entier, 100 g de gruyère râpé, 100 g" de fromage à raclette, 150 g de bacon, 1 pincée de poivre.
Préchauffez votre four à 180°C(thermostat 6).
Découpez le bacon en lamelles et la raclette en morceaux.
Dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs, la farine, la levure et la pincée de poivre. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez. Incorporez le mélange raclette-bacon.
Versez le tout dans un moule non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.
le lait entier rend le cake plus moelleux. Néanmoins, vous pouvez prendre du lait demi-écrémé.
INGRÉDIENTS : 3 œufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure, 10 cl d’huile de tournesol, 12,5 cl de lait entier, 100 g de gruyère râpé, 100 g" de fromage à raclette, 150 g de bacon, 1 pincée de poivre.
Préchauffez votre four à 180°C(thermostat 6).
Découpez le bacon en lamelles et la raclette en morceaux.
Dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs, la farine, la levure et la pincée de poivre. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez. Incorporez le mélange raclette-bacon.
Versez le tout dans un moule non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.
le lait entier rend le cake plus moelleux. Néanmoins, vous pouvez prendre du lait demi-écrémé.
Modifié (août 2005)