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Cake à la raclette et au bacon

1 réponse · 2328 vues

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Bonsoir ! Je suis une folle de bacon dingo lol

j'aurais voulu savoir si vous ne connaitriez pas une espèce de recette de gratin avec du bacon dans lekel on pourrait mettre du fromage à raclette et des pommes de terre ? Un peu dans le genre d'une tartiflette.

C'est une idée que j'ai eu ce soir...
2 Recette

Cake aux lardons et fromage raclette

Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 10cl d'huile de tournesol
  • 12.5cl de lait entier
  • 100g de gruyere rape
  • 100g de fromage a raclette
  • 150g de bacon
  • 1 pincée de poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

j'ai une recette avec de la raclette et du bacon, ce n'est pas un gratin mais un cake, je ne l'ai pas encore essaye, mais ca doit etre bon, ca vient du livre "les cakes de Sophie"! Cligne de l'oeil

CAKE A LA RACLETTE ET AU BACON

3oeufs
150g de farine
1 sachet de levure
10cl d'huile de tournesol
12.5cl de lait entier
100g de gruyere rape
100g de fromage a raclette
150g de bacon
1 pincee de poivre

Prechauffer le four a 180°C
Decouper le bacon en lamelles et la raclette en morceaux
Dans un saladier, travailler bien au fouet les oeufs, la farine, la levure et la pincee de poivre. Ajouter le gruyere rape. Melanger. Incorporer le melange raclette-bacon.
Verser le tout dans un moule non graisse et mettre au four pendant 45min.

Voila, j'espere que la recette te conviendra...