
Kikou
Cake à la ratatouille ultra simple Source:l'internaute Préparation : 10 mn
Cuisson : 45 mn
Temps total : 55 mn
Pour 6 personnes :
ratatouille toute prête
200 g de ricotta ou de fromage de brousse
75 g de parmesan
6 oeufs
sel, poivre
Préparation 1 Battre les oeufs dans un saladier.
2 Ajouter les autres ingrédients et mélanger.
3 Verser dans un moule à cake beurré et faire cuire 45 minutes à 180°C (thermostat 6).
Pour finir... A manger froid, en apéritif, en entrée ou encore en plat principal.