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Cake à la noix de Saint Jacques et aux crevettes

2 réponses · 1102 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Noix de St Jacques
  • Crevettes
Recette certifiée 100% sans IA
Au secours ! C'est super urgent ! embarrassé (oops)
Je suis à la recherche de la recette du cake noix de st jacques/crevettes. Je croyais la trouver et je n'y arrive pas. dingo J'ai les noix de st jacques et les crevettes, mais je ne sais pas comment faire le cake ! Aidez-moi c'est pour demain midi ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Merci de toutes vos réponses !
Hello, Kikou, Bonjour
2 Recette

Crêpes aux Fruits de Mer

Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl d'huile de tourneseol
  • 12.5 cl de lait entier
  • 100 g de gruyère râpé
  • 70 g de crevettes roses
  • 70 g de moules
  • 70 g de calamars
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 1 gousse d'ail
  • 1 échalote
  • 2 branches de persil
Recette certifiée 100% sans IA
Tu pourras peut-être adapter cette recette en remplaçant les moules et les calamars par des noix de St-Jacques?

CAKE A L'OCEANE

Ingrédients :
- 3 œufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile de tourneseol
- 12.5 cl de lait entier
- 100 g de gruyère râpé
- 70 g de crevettes roses
- 70 g de moules
- 70 g de calamars
- 20 g de beurre demi-sel
- 1 gousse d'ail
- 1 échalote
- 2 branches de persil
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre

• Préchauffez votre four à 180°C (th 6)
• Décortiquez les crevettes et coupez-les en petits morceaux. Réservez.
• Plongez les moules 20 s dans de l'eau bouillante salée, égouttez-les et débarrassez-les de leur coquille. Réservez.
• Coupez les calamars en lamelles, lavez-les bien et séchez-les.
• Dans une poêle, faites fondre le beurre, ajoutez-y les moules et les calamars. Laissez rissoler pendant 3 min, ajoutez-y le sel, le poivre, la gousse d'ail et l'échalote émincées, remuez le tout pendant 2 min. Hors du feu, parsemez de persil hâché. Ajoutez les crevettes et réservez.
• Dans un saladier, travaillez bien au fouet les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud. Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez. Incorporez la pâte à la préparation océane.
• Versez le tout dans un moule non graissé et faites cuire au four pendant 45 min.
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Hello, Kikou, Bonjour Salut chokopistache !
Merci beaucoup de ta recette de cake à l'océane. Je l'ai fait hier en remplaçant les calamars et les moules par des noix de st jacques et des crevettes. On s'est régalés ! Cligne de l'oeil J'ai gardé les mêmes proportions pour tout (sauf le gruyère, j'en ai mis 150 g). Mon père en a même repris 2 fois, c'est pour dire !!! Bravo ! A bientôt si tu as d'autres idées aussi excellentes !
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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