Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 180g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- sel,poivre
- 50g de noix ou noisette ou les 2
- 150g de bresse bleu
- 10cl d'huile
- 12clde lait
- un peu de comté, rondelles de buche de chèvre

[u]Cake au bresse bleu et fondant au fromage de chèvre: [/u]
3oeufs
180g de farine
1sachet de levure chimique
sel,poivre
50g de noix ou noisette ou les 2
150g de bresse bleu
10cl d'huile
12clde lait
un peu de comté, rondelles de buche de chèvre
Mélanger levure et farine. Mélanger au fouet les oeufs,la farine,la levure, le sel et le poivre
Verser l'huile et le lait. Mélanger
Ajouter les noix et le bresse bleu coupé en petits cubes.Mélanger délicatement.
Beurrer le moule et verser à moitié la pâte. Déposer des rondelles de fromage de chèvre et des fines tranches de comté. Recouvrir du restant de la pâte. Et finisser par déposer des lamelles de comté.
Faire cuire environ 20-30minutes thermostat 6.
Recette exellente et facile à faire! Avec une salade c'est un régal
Ptitefan
Modifié (mai 2005)

