Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150g de farine
- 1/3 de sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 12.5 cl de lait entier
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de chèvre en bûche
- 50 g de noix
- 50 g de raisins de Corinthe
Un autre cake salé, :
Cake au Chèvre, aux Noix et aux Raisins
- 3 œufs
- 150g de farine
- 1/3 de sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 12.5 cl de lait entier
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de chèvre en bûche -> à couper en morceaux
- 50 g de noix -> à hâcher grossièrement
- 50 g de raisins de Corinthe -> à faire tremper dans du thé tiède
- sel, poivre
Toujours la même base (chère Sophie...) :
préchauffer le four à 180°C (th 6)
fouetter œufs + farine + levure.
Puis ajouter petit à petit l'huile et le lait chaud.
Ensuite, le gruyère râpé.
Et enfin le chèvre, les noix et les raisins préalablement égouttés.
Mélangez le tout.
Et hop, dans un moule non graissé et à cuire pendant 45 min.
Cake au Chèvre, aux Noix et aux Raisins
- 3 œufs
- 150g de farine
- 1/3 de sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 12.5 cl de lait entier
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de chèvre en bûche -> à couper en morceaux
- 50 g de noix -> à hâcher grossièrement
- 50 g de raisins de Corinthe -> à faire tremper dans du thé tiède
- sel, poivre
Toujours la même base (chère Sophie...) :
préchauffer le four à 180°C (th 6)
fouetter œufs + farine + levure.
Puis ajouter petit à petit l'huile et le lait chaud.
Ensuite, le gruyère râpé.
Et enfin le chèvre, les noix et les raisins préalablement égouttés.
Mélangez le tout.
Et hop, dans un moule non graissé et à cuire pendant 45 min.