Ingrédients
Équivalences
- 250g de chorizo
- 3 oeufs
- 250g de yaourt
- 1g de sel
- 3 pincées de piment d'espelette
- 1 cac d'herbes de Provence
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique (11g)
- 100g d'Etorki
- 50g huile d'olive
CAKE AU CHORIZO
Ingrédients:
1 chorizo de 250 g
3 oeufs
250 g de yaourt
1 g de sel
3 pincées de piment d'espelette
1 cac herbes de Provence (moi j'ai mis de l'origan)
150 g de farine
1 sachet de levure chimique (11g)
100 g d'Etorki (fromage de brebis basque)
50 g huile d'olive
Préchauffer le four à 170°C
Tranchez 16 rondelles de chorizo et les disposer dans les carrés de moule. Détailler le reste de chorizo en petits cubes.
Mélanger les oeufs, le yaourt, le sel et les épices.
Incorporer la farine et la levure.
Ajouter l'huile d'olive, les dés de chorizo, et le fromage coupé en cubes. Bien mélanger et verser dans le moule.
Faire cuire env.35 min à 170°C. Laisser reposer 5 min dans le moule avant de démouler.
Ingrédients:
1 chorizo de 250 g
3 oeufs
250 g de yaourt
1 g de sel
3 pincées de piment d'espelette
1 cac herbes de Provence (moi j'ai mis de l'origan)
150 g de farine
1 sachet de levure chimique (11g)
100 g d'Etorki (fromage de brebis basque)
50 g huile d'olive
Préchauffer le four à 170°C
Tranchez 16 rondelles de chorizo et les disposer dans les carrés de moule. Détailler le reste de chorizo en petits cubes.
Mélanger les oeufs, le yaourt, le sel et les épices.
Incorporer la farine et la levure.
Ajouter l'huile d'olive, les dés de chorizo, et le fromage coupé en cubes. Bien mélanger et verser dans le moule.
Faire cuire env.35 min à 170°C. Laisser reposer 5 min dans le moule avant de démouler.