Cake au chorizo et mozzarella

1 janv. 2006

bonne année à toutes

je cherche des idées de cakes salés pour les repas du soir
donnez moi des idées, pas trop chères car après les fêtes.......dur dur
les finances

bisous
mumu

2 Recette janv. 2006

Chorizo et Mozzarella Cake aux Épices

Ingrédients Équivalences

3 oeufs
150 gr de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile tournesol
12,5 cl de lait tiédi
100 gr de fromage râpé
125 gr de mozzarella
150 gr de chorizo doux émietté
quelques lamelles de poivrons en bocal
2 cuil. à soupe d'herbes hachées (ba silic)
sel
poivre

Bonjour Elocor et tous mes voeux !
Voici la recette d'un cake salé au chorizo et mozzarella. il faut mieux le faire la veille, il est encore meilleur le lendemain.
3 oeufs- 150 gr de farine - 1 sachet de levure + 10 cl d'huile tournesol -12,5 cl de lait - 100 gr de fromage râpé - 125 gr de mozzarella - 150 gr de chorizo doux - quelques lamelles de poivrons en bocal - 2 cuil. à soupe d'herbes hachées (ba silic) sel - poivre. attention !! le chorizo sale déjà.
Le lait doit être tiédi. LE CHORIZO émietté.Je l'ai fait plusieurs fois, et tout le monde le préfère au cake jambon.Chricri06