Ingrédients
Équivalences
- 150g de fromage a raclette
- 100gr de charcuterie coupée en petits morceaux
- 175gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 2 CàS d'huile
- 100gr de rapé (beaufort, comté ou emmental)
- 1/2 verre de lait
- 1/2 verre de vin blanc
- sel
- poivre
Cake au fromage raclette
la raclette c'est bien, mais on en fait toujours trop alors voici une recette que j'adore :
(proportion en minimum)
150gr de fromage a raclette
100gr de charcuterie coupée en petits morceaux (ce qu'il vous reste)
175gr de farine
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
2 CàS d'huile
100gr de rapé (beaufort, comté ou emmental)
1/2 verre de lait
1/2 verre de vin blanc, sel,poivre
mélangez les oeufs,la farine,la levure,salez,poivez(attention au sel!)
intégrez le lait et l'huile, puis ajoutez le rapé, le mélange doit être homogène.
ajoutez le fromage a raclette et la charcut.
préchauffez le four à 200° Th6/7.
beurrez un moule à cake et y verser le mélange, laissez cuire 40 mn. bon app' 
la raclette c'est bien, mais on en fait toujours trop alors voici une recette que j'adore :
(proportion en minimum)
150gr de fromage a raclette
100gr de charcuterie coupée en petits morceaux (ce qu'il vous reste)
175gr de farine
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
2 CàS d'huile
100gr de rapé (beaufort, comté ou emmental)
1/2 verre de lait
1/2 verre de vin blanc, sel,poivre
mélangez les oeufs,la farine,la levure,salez,poivez(attention au sel!) intégrez le lait et l'huile, puis ajoutez le rapé, le mélange doit être homogène. ajoutez le fromage a raclette et la charcut. préchauffez le four à 200° Th6/7. beurrez un moule à cake et y verser le mélange, laissez cuire 40 mn. bon app'