Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150 grs de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl d'huile de tournesol
- 12,5 cl de lait demi-écrémé ou entier
- 100 grs de guyère râpé
- 200 grs de jambon blanc (découpé en morceaux)
- 75 grs olives vertes dénoyautées coupées en 4
- 1 pincée de sel
- 2 pincée de poivre
CAKE AU JAMBON ET AUX OLIVES
3 oeufs
150 grs de farine
1 sachet de levure chimique
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait demi-écrémé ou entier
100 grs de guyère râpé
200 grs de jambon blanc (découpé en morceaux)
75 grs olives vertes dénoyautées coupées en 4
1pincée de sel
2 pincée de poivre
- Mélanger au fouet les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre
- Incorporer l'huile et le lait préalablement chauffé (tiède) mélanger
- Ajouter le jambon et les olives, mélanger
- Verser dans un moule à cake non graissé (moi je mets du papier cuisson au fond)
- Cuire four 160° pendant 45 mn
Recette prise dans le livre des cakes de sophie:
3 oeufs
150 grs de farine
1 sachet de levure chimique
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait demi-écrémé ou entier
100 grs de guyère râpé
200 grs de jambon blanc (découpé en morceaux)
75 grs olives vertes dénoyautées coupées en 4
1pincée de sel
2 pincée de poivre
- Mélanger au fouet les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre
- Incorporer l'huile et le lait préalablement chauffé (tiède) mélanger
- Ajouter le jambon et les olives, mélanger
- Verser dans un moule à cake non graissé (moi je mets du papier cuisson au fond)
- Cuire four 160° pendant 45 mn
Recette prise dans le livre des cakes de sophie: