Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 1/2 cac de sel
- 1/2 cac de poivre
- fines herbes
- 4 cas de crème liquide
- 4 cas d'huile
- 150g de farine tamisée
- 1 cac de levure chimique
- un oignon
- jambon (blanc, sec, fumé)
- peu importe...des lardons sont TB aussi
- quelques pruneaux
Cake jambon/oignons/pruneaux
(pour un petit moule à cake ou des moules à mini-cakes)
Battre 2 oeufs avec 1/2 càc de sel et 1/2 càc de poivre. Ajouter des fines herbes (celles que vous aimez). Ajouter 4 càs de crème liquide et 4 càs d'huile. Bien mélanger. Verser en pluie et progressivement 150g de farine tamisée et 1 càc de levure chimique.
Faire revenir un oignon, du jambon (blanc, sec, fumé, peu importe...des lardons sont TB aussi) et quelques pruneaux coupés en morceaux.
Ajouter à l'appareil à cake, bien mélanger.
Verser dans le(s) moule(s) et cuire à 180° pendant environ 45 minutes.
(pour un petit moule à cake ou des moules à mini-cakes)
Battre 2 oeufs avec 1/2 càc de sel et 1/2 càc de poivre. Ajouter des fines herbes (celles que vous aimez). Ajouter 4 càs de crème liquide et 4 càs d'huile. Bien mélanger. Verser en pluie et progressivement 150g de farine tamisée et 1 càc de levure chimique.
Faire revenir un oignon, du jambon (blanc, sec, fumé, peu importe...des lardons sont TB aussi) et quelques pruneaux coupés en morceaux.
Ajouter à l'appareil à cake, bien mélanger.
Verser dans le(s) moule(s) et cuire à 180° pendant environ 45 minutes.