Ingrédients
Équivalences
- 15 cl de vin blanc
- 15 cl d'huile d'olive
- 4 oeufs
- 200 g de purée de potimarron
- 100 g de gruyère râpé
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 c à c de sel
- 200 g de jambon en cubes
- 100 g d'olive noires et vertes
- beurre
Bonsoir à tous 
Voilà une recette de saison trés simple
CAKE AU POTIMARRON
15 cl de vin blanc
15 cl d'huile d'olive
4 oeufs
200 g de purée de potimarron
100 g de gruyère râpé
100 g de farine
1 sachet de levure
1 c à c de sel
200 g de jambon en cubes
100 g d'olive noires et vertes
beurre
Dans un saladier, mélanger le vin et l'huile, puis les oeufs. Ajouter la purée de potiron, le gruyère, la farine, la levure, sel, jambon et les olives coupées en deux.
Bien mélanger et verser dans un moule beurré
Cuire 45 mn ther 6/7
*pour faire la purée de potimarron : le couper en deux et cuire non épluché à la vapeur 15 mn. Laisser refroidir puis détacher la chair, qu'on passe au moulin à légumes.
Bon appétit
Voilà une recette de saison trés simple
CAKE AU POTIMARRON
15 cl de vin blanc
15 cl d'huile d'olive
4 oeufs
200 g de purée de potimarron
100 g de gruyère râpé
100 g de farine
1 sachet de levure
1 c à c de sel
200 g de jambon en cubes
100 g d'olive noires et vertes
beurre
Dans un saladier, mélanger le vin et l'huile, puis les oeufs. Ajouter la purée de potiron, le gruyère, la farine, la levure, sel, jambon et les olives coupées en deux.
Bien mélanger et verser dans un moule beurré
Cuire 45 mn ther 6/7
*pour faire la purée de potimarron : le couper en deux et cuire non épluché à la vapeur 15 mn. Laisser refroidir puis détacher la chair, qu'on passe au moulin à légumes.
Bon appétit