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Saucisson brioché au four

1 réponse · 688 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 grs de farine
  • 3 oeufs
  • 1 paquet de levure chimique
  • Un peu de sel et de poivre
  • 150 gr de crème liquide
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai une super recette de ma maman Roulement de yeux Rire (lol)

-Cuire le saucisson 10 mn dans l'eau frémissante puis enlever la peau et l'égoutter sur du papier absorbant.

Ingrédients de la pâte :

-250 grs de farine
-3 oeufs
-1 paquet de levure chimique
-Un peu de sel et de poivre
-150 gr de crème liquide

Dans un saladier,mettre la farine,la levure et bien mélanger.
Ajouter les oeufs et la crème et bien remuer.
--->Le mélange a un aspect collant mais c'est tout à fait normal.
Saler et poivrer.
Dans un moule à cake beurré, disposer au fond la moitié de la pâte.
Poser le saucisson, et par dessus, le restant de la pâte.
Enfourner à four chaud (thermostat 7:220°C) pendant 30 minutes et déguster chaud accompagné d'une salade verte Cligne de l'oeil

C'est tout à fait succulent OUaha c'est trop bon ! dingo ,essayez et vous m'en direz des nouvelles Cligne de l'oeil
2
Hello, Kikou, Bonjour
Oui papy31
C'est un cake,mais très bon en tout cas, et pas sec du tout,même réchauffé Cligne de l'oeil
Pour illustrer Cligne de l'oeil
Je n'est pas la vue de coupe, dommage Pleure ou vraiment très malheureux