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Cake au saumon fumé aux épinards et ciboulette

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • ½ sachets de levure chimique
  • 10 cl d'huile de tournesol
  • 12,5 cl de lait
  • 100 g de gruyère râpé
  • 150 g de saumon fumé
  • 10 brins de ciboulette
Recette certifiée 100% sans IA
CAKE AU SAUMON FUME

Pour 48 petits fours
Ingrédients :
3 œufs
150 g de farine
½ sachets de levure chimique
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait
100 g de gruyère râpé
150 g de saumon fumé
10 brins de ciboulette
1 pincée de sel et 2 pincées de poivre

Préchauffez le four à 180°C
Dans la bassine inox, fouettez les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre
Incorporez l'huile, le lait, mélangez bien
Ajoutez le gruyère et remuez
Coupez le saumon en lamelles
Ciselez les brins de ciboulette et incorporez dans la pâte
Bien mélanger
Verser dans les empreintes et faire cuire 10 à 15 mn à 180°C