Ingrédients
Équivalences
- 4 CàS de son de blé
- 8 CàS de son d'avoine
- 1 pot de fromage blanc 0 %
- 4 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 boite de thon au naturel (93g)
- 6 bâtons de surimi
Cake au son, thon et surimi
4 CàS de son de blé (Pour les 2 sons, j'ai mis des CàS bombées, ce n'était pas précisé bombée ou rase)
8 CàS de son d'avoine
1 pot de fromage blanc 0 %
4 œufs
1 sachet de levure chimique
1 boite de thon au naturel (j'ai mis une boite qui à l'égouttage fait 93g.)
6 bâtons de surimi
Sel, poivre
Perso, j'ai ajouté des épices pour donner plus de goût (pi j'adore ça
) :
2 CàC de Curcuma
2 CàC de Paprika
1 CàC de Red chili
J'ai mélangé le tout au mixer (jusqu'à obtenir une pâte un peu liquide).
J'ai mis la préparation dans un moule en silicone (20 cm) et au four pendant 40 mm au thermostat 7.
Résultat : j'ai trouvé ça très bon. Moelleux. J'étais septique, et finalement très agréablement surprise.
Je le referai en faisant des variantes (un nature, avec des légumes ou avec de la viande).
4 CàS de son de blé (Pour les 2 sons, j'ai mis des CàS bombées, ce n'était pas précisé bombée ou rase)
8 CàS de son d'avoine
1 pot de fromage blanc 0 %
4 œufs
1 sachet de levure chimique
1 boite de thon au naturel (j'ai mis une boite qui à l'égouttage fait 93g.)
6 bâtons de surimi
Sel, poivre
Perso, j'ai ajouté des épices pour donner plus de goût (pi j'adore ça
) :2 CàC de Curcuma
2 CàC de Paprika
1 CàC de Red chili
J'ai mélangé le tout au mixer (jusqu'à obtenir une pâte un peu liquide).
J'ai mis la préparation dans un moule en silicone (20 cm) et au four pendant 40 mm au thermostat 7.
Résultat : j'ai trouvé ça très bon. Moelleux. J'étais septique, et finalement très agréablement surprise.
Je le referai en faisant des variantes (un nature, avec des légumes ou avec de la viande).
Modifié (mai 2010)