Ingrédients
Équivalences
- 200 g de farine
- 4 oeufs
- 75 g de beurre fondu
- 1 demi verre de vin blanc
- 200 g de surimi (bâtonnets)
- 1 demi-paquet de levure chimique
- sel et poivre
Cake au surimi
Préparation : 20 mn
Cuisson : 1 h
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 4 oeufs
- 75 g de beurre fondu
- 1 demi verre de vin blanc
- 200 g de surimi (bâtonnets) coupé en morceaux
- 1 demi-paquet de levure chimique
- sel et poivre
Préparation :
Mélanger farine + sel + poivre. Y incorporer les oeufs (l'un après l'autre), le beurre fondu, la levure, le vin blanc et le surimi.
Placer le mélange au réfrigérateur pendant que le four chauffe (thermostat 7-
. Verser ensuite le mélange dans un moule à cake beurré et fariné.
Tracer une ligne au couteau tout le long du dessus pour favoriser le 'gonflage' du cake.
Faire cuire 20 à 25 mn à thermistat 7-8, puis 35 à 40 mn à thermostat 6.
Préparation : 20 mn
Cuisson : 1 h
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 4 oeufs
- 75 g de beurre fondu
- 1 demi verre de vin blanc
- 200 g de surimi (bâtonnets) coupé en morceaux
- 1 demi-paquet de levure chimique
- sel et poivre
Préparation :
Mélanger farine + sel + poivre. Y incorporer les oeufs (l'un après l'autre), le beurre fondu, la levure, le vin blanc et le surimi.
Placer le mélange au réfrigérateur pendant que le four chauffe (thermostat 7-
. Verser ensuite le mélange dans un moule à cake beurré et fariné.Tracer une ligne au couteau tout le long du dessus pour favoriser le 'gonflage' du cake.
Faire cuire 20 à 25 mn à thermistat 7-8, puis 35 à 40 mn à thermostat 6.