Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150g de farine + 1 sachet de levure
- 8 cl d'huile de tournesol
- 13 cl de lait entier ou demi écrémé
- 100 g de gruyère râpé
- Sel et poivre du moulin
- 1 pot de 250g de tarama
- 125g de saumon fumé
- 10 brins de ciboulette ciselée
Cake au tarama et au saumon
Base du cake :
3 oeufs
150g de farine + 1 sachet de levure
8 cl d'huile de tournesol
13 cl de lait entier ou demi écrémé
100 g de gruyère râpé
Sel et poivre du moulin
Garniture :
1 pot de 250g de tarama
125g de saumon fumé
10 brins de ciboulette ciselée
Préchauffez le four sur chaleur tournante à 180°C (th. 5/6)
Dans un récipient mélangez les oeufs avec la farine
Incorporez l'huile petit à petit puis le lait préalablement chauffé au micro-ondes 1mn
Coupez les tranchez de saumon en fines lamelles
Incorporez à la base le tarama, les lamelles de saumon et la ciboulette.
Versez la préparation dans un moule à cake NON GRAISSE de 26 cm et mettez au four pendant 45mn
Démoulez froid.
Peut se servir accompagné de mayonnaise ou d'une sauce crème ciboulette.
Base du cake :
3 oeufs
150g de farine + 1 sachet de levure
8 cl d'huile de tournesol
13 cl de lait entier ou demi écrémé
100 g de gruyère râpé
Sel et poivre du moulin
Garniture :
1 pot de 250g de tarama
125g de saumon fumé
10 brins de ciboulette ciselée
Préchauffez le four sur chaleur tournante à 180°C (th. 5/6)
Dans un récipient mélangez les oeufs avec la farine
Incorporez l'huile petit à petit puis le lait préalablement chauffé au micro-ondes 1mn
Coupez les tranchez de saumon en fines lamelles
Incorporez à la base le tarama, les lamelles de saumon et la ciboulette.
Versez la préparation dans un moule à cake NON GRAISSE de 26 cm et mettez au four pendant 45mn
Démoulez froid.
Peut se servir accompagné de mayonnaise ou d'une sauce crème ciboulette.