Cake au thon

1 sept. 2004

Salut à tous!

Je regardais les recettes de cakes salés, et je me demandais si quelqu'un en connaissait un au thon? C'est sans doute un peu plus diététique que les cakes avec des lardons, et ça doit pas être mauvais!
En tout cas, je compte sur vous si vous connaissez des recettes de cake au thon!

A plus!

2 Recette oct. 2004

Cake au thon

Ingrédients Équivalences

1 grosse boîte de thon (soit 400g)
3 oeufs
1 tasse (240 ml) de lait écrémé
80 g de chapelure ou 8 biscottes écrasées
sel et poivre

J'ai trouvé cette recette, je l'ai faite à plusieurs reprises et tout le monde s'est régalé

Cake au thon:

Préparation : 5 mn
Cuisson : 45 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1 grosse boîte de thon (soit 400g) (plutôt du thon à l'huile, mais se fait très bien avec du thon au naturel)
- 3 oeufs
- 1 tasse (240 ml) de lait écrémé
- 80 g de chapelure ou 8 biscottes écrasées
- sel et poivre

Préparation :

Emietter le thon dans un saladier.
Ajouter les 3 oeufs, la chapelure et mélanger.

Ajouter le lait et mélanger.
Saler et poivrer selon votre goût.
On peut aussi ajouter des herbes si on le désire.

Placer le tout dans un moule à cake non beurré et cuire au four à 175°C pendant 45 mn.

3 oct. 2004

bonjour et bien les grand esprit se rencontre! car justement je suis en train de faire cuire un cake au thon en ce moment, j'ai pris la même recette que toi tite nani (que j'avsi trouvé sur le forum) mon souci est que ma préparation me semble bien liquide! il y a du lait sur les rebord pourtant j'ai bien mélanger!! est ce normal?

4 oct. 2004

je pense que c'est normal, quand je fais le mien, c'est un peu liquide une fois que je le met dans le plat.

si tu veux moi je mélange d'abord le thon, les oeufs et la chapelure puis ensuite, je rajoute le lait, le sel et le poivre puis je mélange tout a la main

après je beurre le plat puis je verse toute la préparation dedans

et toi lena tu le fais comment??

5 oct. 2004

coucou tite nani j'ai pareil que toi! le résultat: il est très bon !!!! par contre au lieu de le laisser 45 min je l'ai laissé 55minutes ! pour une 1ere fois je suis contente!!!!