Ingrédients
Équivalences
- 2 boîtes de thon sans le jus
- 100ml de crème fraîche épaisse
- 6 oeufs battus
- 2 branches de persil haché
- 15 g de beurre mou
- 2 c à café de sel
- 1 c à café de poivre
- 1 c à soupe de vinaigre
- 1 c à soupe de concentré de tomate
Bonjour,
Voici le CAKE AU THON ET A LA TOMATE
2 boîtes de thon sans le jus
100ml de crème fraîche épaisse
6 oeufs battus
2 branches de persil haché
15 g de beurre mou
2 c à café de sel
1 c à café de poivre
1 c à soupe de vinaigre (au choix)
1 c à soupe de concentré de tomate
Dans un saladier, tu écrases le thon à la fourchette, ajoute la crème fraîche épaisse, le concentré de tomate, le sel, le poivre, le vinaigre, le persil et les oeufs battus. Bien mélanger le tout avec une spatule. Verser le tout dans un moule beurré et fariné légèrement. Faire cuire pendant 30 minutes (th5/6) ou à 200°c.
Accompagné d'une sauce mousseline au citron, c'est délicieux.
Bon régal.
Lolaure, .
Voici le CAKE AU THON ET A LA TOMATE
2 boîtes de thon sans le jus
100ml de crème fraîche épaisse
6 oeufs battus
2 branches de persil haché
15 g de beurre mou
2 c à café de sel
1 c à café de poivre
1 c à soupe de vinaigre (au choix)
1 c à soupe de concentré de tomate
Dans un saladier, tu écrases le thon à la fourchette, ajoute la crème fraîche épaisse, le concentré de tomate, le sel, le poivre, le vinaigre, le persil et les oeufs battus. Bien mélanger le tout avec une spatule. Verser le tout dans un moule beurré et fariné légèrement. Faire cuire pendant 30 minutes (th5/6) ou à 200°c.
Accompagné d'une sauce mousseline au citron, c'est délicieux.
Bon régal.
Lolaure, .