Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150g de faerine
- 1 sachet de levure
- 10cl d'huile de tournesol
- 12.5cl de lait entier
- 50g de gruyère râpé
- 250g de fonds d'artichaut
- 50g d'olives vertes farcies au poivron
- jus de citron
- sel
- poivre
Cake aux artichauts et aux olives
Ingrédients:
3 oeufs
150g de faerine
1 sachet de levure
10cl d'huile de tournesol
12.5cl de lait entier
50g de gruyère râpé
250g de fonds d'artichaut
50g d'olives vertes farcies au poivron
1 jus de citron
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
mettez au four les fonds d'artichaut dans l'eau bouillante citronnée pendant 20 mn, puis égouttez-les et séchez-les.Mettez-en deux de côté et mixez le reste en purée.
Dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs, la farine et la levure, le sel et le poivre.Ajoutez le gruyère râpé.Mélangez.Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud puis la purée d'artichauts à l'appareil.
Versez la moitié de la pâte dans un moule en y insérant les olives et les fond tranchés restants , puis couvrez avec le reste de pâte.Mettez au four pendant 45 mn.
Ingrédients:
3 oeufs
150g de faerine
1 sachet de levure
10cl d'huile de tournesol
12.5cl de lait entier
50g de gruyère râpé
250g de fonds d'artichaut
50g d'olives vertes farcies au poivron
1 jus de citron
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
mettez au four les fonds d'artichaut dans l'eau bouillante citronnée pendant 20 mn, puis égouttez-les et séchez-les.Mettez-en deux de côté et mixez le reste en purée.
Dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs, la farine et la levure, le sel et le poivre.Ajoutez le gruyère râpé.Mélangez.Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud puis la purée d'artichauts à l'appareil.
Versez la moitié de la pâte dans un moule en y insérant les olives et les fond tranchés restants , puis couvrez avec le reste de pâte.Mettez au four pendant 45 mn.