Ingrédients
Équivalences
- 1 bocal de petites asperges
- 3 œufs
- 100 grammes de gruyère râpé
- 100 grammes de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 100 millilitres de lait
- Poivre
- Sel
CAKE AUX ASPERGES
Pour 4 personnes :
1 bocal de petites asperges
3 œufs
100 grammes de gruyère râpé
100 grammes de farine
1 paquet de levure chimique
100 millilitres de lait (= 10 centilitres)
Poivre
Sel
Dans un saladier, mettre la farine et la levure.
Faire un puits au centre de la farine et y mettre les œufs.
Mélanger en incorporant petit à petit le lait.
Saler et poivrer.
Egoutter les asperges et les couper en morceaux.
Incorporer les asperges et le gruyère à la préparation.
Beurrer et fariner un moule à cake.
Pour 4 personnes :
1 bocal de petites asperges
3 œufs
100 grammes de gruyère râpé
100 grammes de farine
1 paquet de levure chimique
100 millilitres de lait (= 10 centilitres)
Poivre
Sel
Dans un saladier, mettre la farine et la levure.
Faire un puits au centre de la farine et y mettre les œufs.
Mélanger en incorporant petit à petit le lait.
Saler et poivrer.
Egoutter les asperges et les couper en morceaux.
Incorporer les asperges et le gruyère à la préparation.
Beurrer et fariner un moule à cake.