Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 10cl d'huile
- 12,5cl lait entier.
- 100gr de râpé
- 250 gr de champignons de Paris
- 1 gousse d'ail
- 1 petit bouquet de persil plat
- 2 pincées de sel 2 de poivre
Cake aux champignons de Paris
3 oeufs
150 gr de farine
1 sachet de levure
10cl d'huile
12,5cl lait entier.
100gr de râpé
250 gr de champignons de Paris
1 gousse d'ail
1 petit bouquet de persil plat,
2 pincées de sel 2 de poivre.
Préchauffer le four à 
180° soit th6
nettoyer et enlever la queue des champignons
les emincer.
Dans une poêle faire rissoler dans 5cl huile, saler poivrer cuire doucement jusqu'à évaporation,de l'eau qu'ils rendent.
Ajouter l'ail en petits morceaux fins.ou mieux écrasé et le persil mixé.
mélanger et laisser refroidir.
Dans un saladier faire la base oeuf farine voir plus haut,le lait préalablement chauffé etc gruyère
mélanger les champignons à la préparation et mettre dans un moule à cake env
45 mn.
3 oeufs
150 gr de farine
1 sachet de levure
10cl d'huile
12,5cl lait entier.
100gr de râpé
250 gr de champignons de Paris
1 gousse d'ail
1 petit bouquet de persil plat,
2 pincées de sel 2 de poivre.
Préchauffer le four à 180° soit th6 nettoyer et enlever la queue des champignons les emincer. Dans une poêle faire rissoler dans 5cl huile, saler poivrer cuire doucement jusqu'à évaporation,de l'eau qu'ils rendent. Ajouter l'ail en petits morceaux fins.ou mieux écrasé et le persil mixé. mélanger et laisser refroidir. Dans un saladier faire la base oeuf farine voir plus haut,le lait préalablement chauffé etc gruyèremélanger les champignons à la préparation et mettre dans un moule à cake env
45 mn.