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Cake aux courgettes et fromage de chèvre

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Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 130 grs de farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 12,5 cl de lait
  • 10 cl d'huile
  • 100 gr de fromage râpé
  • sel et poivre du moulin
  • 3 belles courgettes non pelées râpées
  • 1 bûchette de fromage de chèvre
Recette certifiée 100% sans IA
Cake aux courgettes et fromage de chèvre

3 oeufs
130 grs de farine
1 paquet de levure chimique
12,5 cl de lait
10 cl d'huile
100 gr de fromage râpé
sel et poivre du moulin (t'as vu comme les grandes Toques)
3 belles courgettes non pelées râpées
1 bûchette de fromage de chèvre

Râper les courgettes, dans une poêle mettre un peu d'huile d'olive faire fondre les courgettes, quand celles ci sont cuites, les mettre de côtz.
Pendant ce temps mixer les oeufs avec la bûchette de chèvre, dans un saladier mettre la farine, incorporer les oeus au chèvre mixé, la levure, le lait, l'huile, le fomage râpéles courgettes, sel poivre (du moulin bien sur)
Mélanger le tout, et le mettre dans un moule en Silicone et passer au four 55 mtes, se mange tiède ou bien froid avec une salade.

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