Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 12.5 cl de lait
- 10 cl d'huile
- 150 g de dés de jambon
- 50 g de parmesan
- un peu de gruyère râpé
- ciboulette
- sel
- poivre
Bonsoir
je devais apporter un cake salé pour une soirée demain soir (c'est les vacances !
), mais n'ayant pas les ingrédients qu'il fallait, j'ai donc adapté une recette des cakes de Sophie.
J'en ai fait plus pour en faire des mini que j'ai gouté ce soir : ils sont très bons, et bien moelleux.


Pour un cake :
3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
12.5 cl de lait
10 cl d'huile
150 g de dés de jambon
50 g de parmesan, un peu de gruyère râpé
ciboulette
sel, poivre
Fouetter les oeufs.
Ajouter la farine et la levure, puis le lait et l'huile peu à peu.
Ajouter ensuite le fromage, le jambon et la ciboulette.
Enfourner 40min à 180 200°C.
je devais apporter un cake salé pour une soirée demain soir (c'est les vacances !
J'en ai fait plus pour en faire des mini que j'ai gouté ce soir : ils sont très bons, et bien moelleux.


Pour un cake :
3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
12.5 cl de lait
10 cl d'huile
150 g de dés de jambon
50 g de parmesan, un peu de gruyère râpé
ciboulette
sel, poivre
Fouetter les oeufs.
Ajouter la farine et la levure, puis le lait et l'huile peu à peu.
Ajouter ensuite le fromage, le jambon et la ciboulette.
Enfourner 40min à 180 200°C.