Ingrédients
Équivalences
- 300 ml de crème liquide
- 4 oeufs
- 200 ml de lait
- 800 ml de farine (400 g)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel fin
- poivre et muscade
- 50 ml de persil haché
- 50 ml de ciboulette héchée
- 50 ml d'estragon haché
Pour 6/8 personnes :
Cake aux herbes
Préchauffer le four th° 6/7 (200 °)
Mixer :
- 300 ml de crème liquide
- 4 oeufs
- 200 ml de lait
- 800 ml de farine (400 g)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel fin
- poivre et muscade
On rajoute
- 50 ml de persil haché
- 50 ml de ciboulette héchée
- 50 ml d'estragon haché
Faire cuire 40 mn dans un moule à cake.
On peut aussi faire des mini cakes pour l'apéritif.
Cake aux herbes
Préchauffer le four th° 6/7 (200 °)
Mixer :
- 300 ml de crème liquide
- 4 oeufs
- 200 ml de lait
- 800 ml de farine (400 g)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel fin
- poivre et muscade
On rajoute
- 50 ml de persil haché
- 50 ml de ciboulette héchée
- 50 ml d'estragon haché
Faire cuire 40 mn dans un moule à cake.
On peut aussi faire des mini cakes pour l'apéritif.
Modifié (déc. 2005)