Aller au contenu

Cake aux lardons et oignons caramélisés

953 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150g farine
  • 3 oeufs entier
  • 12 cl lait
  • 10 cl huile
  • 100g de gruyère rapé
  • 100g oignons
  • 200g de lardons
  • 2 à 3 c à soupe de crème
  • sachet de levure chimique
  • sel poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Cake aux lardons

150g farine
3 oeufs entier
12 cl lait
10 cl huile
100g de gruyère rapé
100g oignons
200g de lardons
2 à 3 c à soupe de crème
1 sachet de levure chimique
sel poivre

Emincer finement les oignons et les faire suer dans l'huile jusqu'à ce que ils soient dorés
puis ajouter la crème
laissez cuire doucement 5 mn puis descendre du feu
Mélanger la farine - la levure l'huile le sel et le poivre - un à un les oeufs puis le lait.
Rajouter les oignons - les lardons et le gruyère bien mélanger le tout
Verser sans un moule à cake beurré et mettre au four 40 à 45mn à 180° th6

Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Bon appetit