Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 10cl d'huile de tournesol
- 12,5cl de lait
- 100g de gruyère râpé
- 200g de lardons
- 80g de pruneaux d'Agen
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre
Voici la recette bon appétit 
CAKE AUX LARDONS ET AUX PRUNEAUX
3 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure
10cl d'huile de tournesol
12,5cl de lait
100g de gruyère râpé
200g de lardons
80g de pruneaux d'Agen
1 pincée de sel
2 pincées de poivre
Bien travailler au fouet les oeufs la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préablement chauffé. Ajoutez le gruyère râpé et mélanger.
Faire rissoler les lardons sans matière grasse pendant 5 minutes.
Couper les pruneaux en morceaux et mélangez-les aux lardons.
Verser le tout dans un moule et faire cuire pendant 45 minutes th 180°
CAKE AUX LARDONS ET AUX PRUNEAUX
3 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure
10cl d'huile de tournesol
12,5cl de lait
100g de gruyère râpé
200g de lardons
80g de pruneaux d'Agen
1 pincée de sel
2 pincées de poivre
Bien travailler au fouet les oeufs la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préablement chauffé. Ajoutez le gruyère râpé et mélanger.
Faire rissoler les lardons sans matière grasse pendant 5 minutes.
Couper les pruneaux en morceaux et mélangez-les aux lardons.
Verser le tout dans un moule et faire cuire pendant 45 minutes th 180°