Ingrédients
Équivalences
- 120g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 7,5 cl d'huile d'olive
- 4 oeufs
- 5 cl de lait
- 250g de gruyère rapé
- 3 cuil de persil haché
- 2 cuil à soupe de ciboulette finement hachée
- 1 poireau lavé et émincé
- 3 carottes moyennes rapées
- Une noix de beurre
- sel poivre
CAKE AUX LEGUMES ET FROMAGE (pour faire manger des légumes ingognito 
)
120g de farine
1/2 sachet de levure chimique
7,5 cl d'huile d'olive
4 oeufs
5 cl de lait
250g de gruyère rapé
3 cuil de persil haché
2 cuil à soupe de ciboulette finement hachée
1 poireau lavé et émincé
3 carottes moyennes rapées
Une noix de beurre, sel poivre
Dans une jatte mélanger la farine et la levure. Ajouter ensuite l'huile, les jaunes d'oeufs et le lait, le fromage, les herbes, le poireau, les carottes, du sel et du poivre. Mélanger jusqu'à ce que ce soit homogène.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au premier mélange
Verser dans un moule beurré et lisser le dessus. Cuire 40 minutes dans un four chaud à 180°C, démouler et servie tiède avec une salade!
Voilà
Bisous
Nath
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)120g de farine
1/2 sachet de levure chimique
7,5 cl d'huile d'olive
4 oeufs
5 cl de lait
250g de gruyère rapé
3 cuil de persil haché
2 cuil à soupe de ciboulette finement hachée
1 poireau lavé et émincé
3 carottes moyennes rapées
Une noix de beurre, sel poivre
Dans une jatte mélanger la farine et la levure. Ajouter ensuite l'huile, les jaunes d'oeufs et le lait, le fromage, les herbes, le poireau, les carottes, du sel et du poivre. Mélanger jusqu'à ce que ce soit homogène.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au premier mélange
Verser dans un moule beurré et lisser le dessus. Cuire 40 minutes dans un four chaud à 180°C, démouler et servie tiède avec une salade!
Voilà
Bisous
Nath
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