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Cake aux légumes et champignons au curcuma

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure
  • des légumes surgelés ou non (tomates, poivrons, haricots)
  • une boîte de champignon de Paris
  • 10cl de lait
  • des épices au choix
  • 1 oignon
  • 1 cive (du jardin de mon Papa :D)
  • 100g de gruyère rapé allégé
Recette certifiée 100% sans IA
Cake aux légumes et aux champignons

Cake aux legumes et aux champignonsVoir l'album

J'ai celui-ci spécialement pour une amie qui est végétarienne !

Ingrédients :
Flêche (Voir ICI) 3 oeufs
Flêche (Voir ICI) 200g de farine
Flêche (Voir ICI) 1 sachet de levure
Flêche (Voir ICI) des légumes surgelés ou non (tomates, poivrons, haricots)
Flêche (Voir ICI) une boîte de champignon de Paris
Flêche (Voir ICI) 10cl de lait
Flêche (Voir ICI) des épices au choix
Flêche (Voir ICI) 1 oignon
Flêche (Voir ICI) 1 cive (du jardin de mon Papa Très Heureux)
Flêche (Voir ICI) 100g de gruyère rapé allégé

Préparation :
Faire revenir les légumes dans une poêle sans matière grasse avec les champignons de Paris, l'oignon, la cive et les épices (j'ai choisi du curcuma).
Pendant ce temps, mélanger la farine, les oeufs, la levure et délayer avec le lait.
Ajouter le mélange de légumes, oignons et champignons au reste de la préparation.
Ajouter le gruyère rapé.
Enfourner à 220°C pendant une heure. (c'est ce que j'ai fait, je l'avais oublié dans le four hihi)